肉禽日评：毛鸡涨后调整 苗价全面破7
2019年8月2日，主产区毛鸡均价4.83元/斤，较昨日跌0.03元/斤，价格最高地区河南4.96元/斤，价格最低地区辽宁地区4.75元/斤。在连续大幅上涨后，今日主产区毛鸡价格出现滞涨情况，局部地区略有回落。7月底以来毛鸡价格快速上涨，局部逼近5元，涨价后需求变化仍需观察，屠宰企业灵活调整收购价格。预计短期毛鸡价格或有一定调整，但猪价继续拉升，利好影响之下，后期鸡价继续上涨概率仍大。
8月2日，今日产区鸡苗均价在7.15元/羽左右，较昨日涨0.30元/羽，其中高价区域山东均价7.35元/羽，低价区江苏7.00元/羽。鸡苗价格继续大幅上涨，并全面回升至7元/羽以上。随着苗价重新涨至高位，市场补栏积极性有所抑制，加之今日毛鸡价格出现调整，预计对苗价涨势有所影响，预计未来几日苗价涨势放缓，或也将有一定调整。
鸡蛋日评：蛋价继续反弹 期货延续跌势
2019年8月2日，全国主产区鸡蛋价格继续反弹，均价3.90元/斤，较昨日涨0.13元/斤，其中，价格最高地区河南均价4.12元/斤，价格最低地区辽宁均价3.82元/斤。昨日，产区蛋价全面反弹，今日涨势延续，河南等地涨势突出，销区价格也全面上涨。整体来看，虽然近期高温降雨等天气影响鸡蛋的正常购销，贸易商收购较为谨慎，但节前备货支撑仍在，目前蛋价已经跌至低位，预计短期内有较明显的反弹空间。
期货方面：鸡蛋主力合约（jd2001），今开4225元/500千克，昨结4270元/500千克，最高4279元/500千克，最低4210元/500千克，最新4259元/500千克，收跌0.26%，收盘成交约7.42万手，持仓13.39万手。鸡蛋近月合约（jd1909），今开4433元/500千克，昨结4466元/500千克，最高4468元/500千克，最低4378元/500千克，最新4446元/500千克，收跌0.45%，收盘成交约13.07万手，持仓13.30万手。

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